海鲜粉丝煲

原料：粉丝一小捆、菠菜100克、鸡蛋1个、海米、鱼丸、蟹棒适量。

辅料：葱末、姜丝、香菜末。

调料：盐、浓汤宝、香油。

做法：

1、菠菜洗净后写成三段，姜切成丝、葱和香菜切成末。

2、海米用清水洗去浮尘后用半碗清水泡发。

3、把一小捆粉丝放入清水中浸泡。

4、看看冷藏室里有什么冰鲜的货能用的就拿出来用，有大虾更好！可惜那天我家没有。。

5、做一锅热水，家里有汤宝的话放半个，然后加入姜丝。

6、海米和泡海米的水一并倒入。

7、下入鱼丸大火煮五分钟后，放入已经泡软的粉丝。

8、放入粉丝后马上放入菠菜，煮开锅后便可以放入盐调味，粉丝不要煮太久，不然会化，就没有口感了，临出锅前滴上几滴香油就可以享用了。