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下级分类:  美食文章|小编推荐
蜂蜜结晶怎么办,不让蜂蜜结晶我教你
蜂蜜结晶怎么办,不让蜂蜜结晶我教你
蜂蜜结晶的原理:体蜜与结晶蜜的关系类似于水与冰的关系。主要是通过结晶作用把葡萄糖从溶液中析出。因受温度、湿度、时间的影响,其两种行态会互相转换。蜂蜜的自然结晶纯系物理现象,并非化学变化,因此对其营养成 ...
分类:    2017-1-9 10:24
这样做可以让你的食物更保鲜!
这样做可以让你的食物更保鲜!
1.肉  方法1:  每天都买新鲜食材对快节奏的生活来说几乎成了奢望,掌握这样的技巧可以省却每天等待冻肉化冻的烦恼。在干净的厨房用纸上喷少许白醋。用喷上白醋的厨房用纸把肉包裹起来,常温可以保存24小时。   ...
分类:    2017-1-4 10:06
实用做菜小秘诀,征服男人的胃从今天开始
实用做菜小秘诀,征服男人的胃从今天开始
一、“炖”的方法和窍门炖有两种方法:1.不隔水的炖:不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味,再放人陶制的器皿内,加葱、姜、酒等调味品和水,加盖,直接放在火上烹制。烹制时,先用旺火煮沸,撇去泡沫,再 ...
分类:    2016-12-27 16:06
实用做菜小秘诀
实用做菜小秘诀
一、“炖”的方法和窍门炖有两种方法:1.不隔水的炖:不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味,再放人陶制的器皿内,加葱、姜、酒等调味品和水,加盖,直接放在火上烹制。烹制时,先用旺火煮沸,撇去泡沫,再 ...
分类:    2016-12-21 09:34
冬季不可盲目进补
冬季不可盲目进补
●切忌不分虚实、不辨真伪、不知进退地进补,破坏或打乱人体原有的阴阳平衡,延误治病时机 ●在膳食方面,银耳、百合、山药、大枣、蜂蜜等都有润燥养肺的作用,可作为辅助食品适当补充 从秋到冬,天地之气的收敛肃 ...
分类:    2016-11-28 09:15
蒸馒头的小窍门,我只能偷偷告诉你
蒸馒头的小窍门,我只能偷偷告诉你
1、秘技一:避免干酵母粉遇水死的弊病。直接放在面粉里用温水和面。  2、秘技二:利用屉布的温度和湿度,使面更好的发酵。  3、秘技三:冷水下锅,目的是让揉好的面团在锅中有再次发酵的时间。  4、时间一到即 ...
分类:    2016-10-20 09:11
煮速冻水饺的生活小窍门
煮速冻水饺的生活小窍门
时下,速冻水饺已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。但由于速冻水饺有可能污染治病菌,一旦火候不到,很容易发生食物中毒。煮速冻水饺如何防止外熟里生,烟台市卫生监督所的专家为市民支招。一是煮三水。 ...
分类:    2016-10-20 09:11
保鲜膜的28种妙用,你知道吗?
保鲜膜的28种妙用,你知道吗?
1、遥控器容易脏,用保鲜膜把遥控器包住,拿电吹风吹紧,就给遥控器做了一件很好的挡灰衣服。2、冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天去擦了。3、保管资料。把家庭中比较重 ...
分类:    2016-10-20 09:10
常吃红肉有哪些危害?
常吃红肉有哪些危害?
 1、红肉是什么肉?  红肉一般指的就是畜肉,如猪、牛、羊等畜类的肉,而白肉一般指的就是禽类(如鸡、鸭、鹅)、鱼、虾等肉。但如果你要是觉得红肉和白肉的区别就是颜色的话,那就大错特错了,其实看红肉和白肉 ...
分类:    2016-8-24 14:02
铁锅做的菜未必能解决贫血问题
铁锅的“补铁”作用取决于多少铁有机会进入食品。自然,食物与铁锅接触的时间越长,面积越大,食物的酸度越高,进入食物中的铁就越多。从这个意义来说,在过去贫困时期,人们做菜、烙饼时主要使用铁锅,而且烹调时放 ...
分类:    2015-6-18 12:30
这10种食物绝不能放冰箱
这10种食物绝不能放冰箱
哪些食物不能放冰箱?很多人喜欢一次性采购很多食物,然后丢进冰箱储存。这种做法很不对,有些食物丢进冰箱容易加速变质,还会带坏其他食物腐败。这10种食物宁愿丢掉,也别放进冰箱。冰箱如何储存食物呢? 扔掉比存 ...
分类:    2015-5-14 11:09
九种食物别趁新鲜吃
九种食物别趁新鲜吃
  你总是喜欢在食物很新鲜的时候去食用吗?其实,在日常生活中人们都有这样的观念,一定要趁食物还很新鲜的时候去吃,不然总觉得营养成分都被流失掉了。但是你知道吗?并不是所有的食物都可以在新鲜的时候食用的, ...
分类:    2015-3-31 10:09
警惕腊肉禁忌和副作用
警惕腊肉禁忌和副作用
一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。如果暂时放开“口感”,从营养和健康的角度看,腊肉对很多人,特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言,实在不是一种合适的食物。
分类:    2015-2-16 15:44
常吃醋泡“三宝”让你70岁不衰不显老
常吃醋泡“三宝”让你70岁不衰不显老
  醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10 ...
分类:    2015-2-2 09:24
腊八蒜不为人知养生功效
腊八蒜不为人知养生功效
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来炮制蒜。材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个
分类:    2015-1-28 10:33

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GMT+8, 2018-11-20 08:10

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