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外国菜谱

火筒三,你就是那冬天里的那把火
火筒三,你就是那冬天里的那把火
  火筒三,来自韩国的烤肉连锁店品牌,店在加州商业广场麦当劳的隔壁,老塞行动咖啡对面。店里有上下两层,环境宽松舒适。很多细节处都印有专门设计的logo图案。如今圣诞将至,布置上也加入了不少节日元素。  火 ...
2015-12-26 13:14
貌美味香:半甜白葡萄酒香草戚风
貌美味香:半甜白葡萄酒香草戚风
 乐葵的模具买了好久了,  可以以年来算了,  没买的时候心水的要命,  做了好多打算,  存了好多配方,  买来了却又因为各种不明的原因没有开工,  哎,  我这行动力啊。。  元旦的时候开了一瓶半 ...
2015-4-1 11:33
一个人也要好好吃饭-日式肥牛饭
一个人也要好好吃饭-日式肥牛饭
  最近肉吃的少了。  春天来了,  不能再那么任性的只按照喜好吃了,  多多少少要控制一下,  不然等换上春装的时候就要各种嫌弃自己了。  上班的时间都在单位食堂吃饭,  现在多数时候都只选择素菜或 ...
2015-3-31 08:55
新加坡辣椒螃蟹
新加坡辣椒螃蟹
食材主料:大螃蟹1只食材辅料:姜片、蒜头、葱菜品调味:酱油,盐,糖,蒜蓉辣酱,番茄酱,鸡精1、清洗好螃蟹,斩成大块,拍碎蟹钳。滴干水份放在盆里,稍微散一点点盐和料酒去腥。2、热油锅(炒菜用油的两倍),下 ...
2014-10-10 12:14
清单美味的培根蔬菜焗饭
清单美味的培根蔬菜焗饭
食材主料:米饭适量、马苏里拉奶酪适量、培根适量、胡萝卜适量食材辅料:香菇适量、鸡蛋适量、洋葱适量菜品调味:盐适量、奶油白酱适量1.奶酪解冻备用2.培根解冻切碎丁3.胡萝卜擦成丝后切碎4.洋葱切碎5.香菇洗净切碎 ...
2014-10-7 13:36
西式美味:红酒炖牛肉
西式美味:红酒炖牛肉
食材主料:牛腱子800克食材辅料:红酒1升、丁香3粒、胡萝卜2只、迷迭香1支、百里香1支、咸肉100克菜品调味:蒜2瓣、香叶2片、肉桂粉适量、橄榄油适量1.牛肉洗干净,擦干水分,切成大块。通常炖肉的呈现形式不够完美 ...
2014-9-15 11:25
菲达奶酪 一块奶酪具有的重口味和小清新
菲达奶酪 一块奶酪具有的重口味和小清新
  如果必须要用颜色来描述希腊,答案一定是蓝和白。蓝色让人想起爱琴海,而白色则是希腊独有的菲达(feta)奶酪。菲达在整个奶酪家族里是以咸出名的,它的含盐量可达 3%。不得不说,这个国家的口味有点重。但是这个 ...
2014-8-29 13:45
拒“毒快餐” 热门汉堡在家做
拒“毒快餐” 热门汉堡在家做
最近,过期食材再加工的新闻持续发酵,除了各大快餐纷纷中枪之外,作为食客的我们恨不得把几天前吃过的汉堡快餐通通吐出。尽管,多数人口口声声宣誓再不光顾涉事餐厅,但是馋虫却动摇着我们的意志。其实,大可不必如 ...
2014-8-17 14:46
朝鲜冷面——夏天,清凉在舌尖
朝鲜冷面——夏天,清凉在舌尖
去吃韩国烤肉的时候,对一些例如:炒年糕、冷面、拌饭之类的食物点的倒比烤肉多。这好像是受了韩剧的影响。几乎每部韩剧里都有对吃饭、做饭、等生活细节的描写。会觉得冗长会觉得拖沓,会觉得怎么这么婆婆妈妈!可是 ...
2014-6-7 10:25
西式美味:墨西哥卷饼
西式美味:墨西哥卷饼
墨西哥卷饼在当地叫做Taco,是全球闻名的代表食物。墨西哥盛产玉米,Taco便是以玉米粉作为主料的。卷饼皮口感比较脆且有嚼劲,加入蔬菜和肉类,是很健康的一种小吃。食材主料:玉米粉60g、面粉60g食材辅料:生菜适量 ...
2014-5-28 09:55
芦笋金枪鱼沙拉
芦笋金枪鱼沙拉
原料: 金枪鱼罐头1盒、鳄梨1个、鸡蛋1粒、小芦笋10根、奶油生菜1颗、青柠檬1粒、coleslaw酱2汤匙。 做法: 1、把鸡蛋煮熟后剥壳,用切蛋器切片; 2、鳄梨去皮去籽后也切片; 3、芦笋放入加盐的沸水中焯烫半分钟后捞 ...
2014-4-19 14:22
色彩与味觉的盛宴-海陆鲜汇披萨
色彩与味觉的盛宴-海陆鲜汇披萨
海陆鲜汇披萨 披萨面团(两个九寸披萨的量) 原料:中筋面粉200克、干酵母10克、温水100ML、黄油20克、盐8克、糖粉16克、蛋黄一个。 做法: 1、面粉、盐、糖过筛后倒入打蛋桶; 2、酵母加入温水中搅拌至溶化; 3、 ...
2014-4-6 10:44
抗衰老减脂肪早餐
抗衰老减脂肪早餐
最近迷上了有杏仁和各种生菜水果粉墨登场的蔬果沙拉,非常方便快捷也非常美味,很适合想保持身材又不至于亏待自己的上班族,胃口比较大些的女生,可以适当增加些蛋白质摄取,比如鸡丁,三文鱼,牛肉饼等,每次不超过 ...
2014-4-6 09:19
风味小吃 爆浆猪排
风味小吃 爆浆猪排
爆浆猪排是一个台湾的风味小吃,猪排裹着厚厚的芝士非常滴诱人。外皮香酥,肉嫩多汁,还有拉出丝的芝士夹心想想都流口水。为了口感的多样化和快捷方便,我没有用面包糠,选用了蒜香煎炸粉。味道更赞了。淡淡的蒜香化 ...
2014-2-17 13:21
韩式风味 简易泡面锅
韩式风味 简易泡面锅
最近在看韩剧《就餐吧》,里面男女主都很一般,不过里面美食超多!我就是看了里面的火锅馋得受不了,上班没时间弄,所以中午就弄一个简易的先解解馋。
2014-2-14 15:26

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GMT+8, 2018-7-23 17:59

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