清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤

在秋天刚刚到来的时候，不要急着给宝宝进补，反而饮食宜清淡，尽量多吃蔬菜、多喝水。汤水素因具备不同的养生功效而受到人们喜爱，对于小宝宝们也不例外，今天就为妈妈们介绍一款方便易做的消暑汤，最适合“上火”的宝宝。

冬瓜性寒味甘，具有很好的清热生津、消暑除烦功效，初秋适当多吃些冬瓜，可以起到解暑消渴、清热利尿的作用，防止小宝宝们小便短黄。除了冬瓜肉，冬瓜的外皮也具有很好的利水作用，而且富含营养物质，如果宝宝可以接受，最好不要将外皮去掉。

仅仅花十分钟，就可以煮一碗清鲜的冬瓜鲜贝汤啦，与宝宝一起喝汤，一起驱散暑热，安然迎接秋日的到来吧！

冬瓜鲜贝汤

原料：

主料：冬瓜150g、干贝6个、虾干6个

配料：姜2片、香葱1根

调料：盐少许、鸡精少许

准备：

干贝、虾干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片。

做法：

1. 将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒；

2. 加适量水，烧至沸腾；

3. 加入泡好的干贝和虾干，继续煮8分钟左右；

4. 加入少许盐和鸡精调味即可。

心得分享：

1. 冬瓜皮具有很好的利水作用，大人吃最好不要去皮，但考虑到宝宝的肠胃娇嫩，将皮去掉了；

2. 干贝和虾干属干货，使用之前需泡发；

3. 冬瓜煮制的时间可根据个人喜好的口感调整；

4. 盐和鸡精的用量根据宝宝的口味调节。