红蘑虾皮玉米汤

原料：

红蘑200克、玉米150克、虾皮20克、胡萝卜50克、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块、姜一块、清水3碗（750毫升）、盐3克。

做法：

1、原料：红蘑200克、玉米150克、虾皮20克、胡萝卜50克、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块、姜一块、清水3碗（750毫升）、盐3克。

2、玉米加足清水，上火煮沸。加入红蘑、姜、胡萝卜。

3、待水再次煮沸，加入家乐浓汤宝，文火煲40分钟。

4、最后加虾皮即可。

TIPS：

红蘑风味好、有“素肉”之称，营养价值高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质，同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物，可以增强人体抵抗。虾皮不仅味道很鲜美，还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成分，是含钙量极高的食品。