第九届义乌红糖节开幕

　　被誉为“红糖之乡”的义亭，近年来在红糖产业示范区建设、红糖产品质量监管、红糖休闲旅游等方面做了大量的工作，他们以创建省级现代农业综合区为契机，加强糖蔗产业示范区建设，积极引进推广糖蔗新品种和配方施肥等新技术，不断提高糖蔗产量和红糖品质。与此同时，精心打造“十里飘香红糖示范区”，目前已初具规模。据了解，今年义亭镇糖蔗种植面积4500余亩，红糖生产企业发展到4家，3家农民专业合作社注册有“黄培记”、“西楼红”、“昊田”、“原野”、“义金红”等5个义乌红糖商标。2007年，义乌红糖传统制作技艺被列入浙江省第二批非物质文化遗产名录；2012年，义乌红糖获得农业部颁发的农产品地理标志登记证书。

　　今年的红糖节除在西楼村设立主会场外，还在鲍宅等村设立了多个分会场。红糖节期间，将举行参观红糖基地、红糖文化陈列室，木制糖车牛力绞糖表演、义乌红糖摄影采风等活动。