蒜汁儿豇豆

摘要: 原料：豇豆、蒜、味极鲜酱油、香油。 做法： 1、豇豆洗净去蒂，切成寸段； 2、开水上锅，蒸七分钟； 3、蒜瓣制成蒜泥，先加入香油拌匀，再调入味极鲜酱油拌匀成蒜汁儿； 4、将熟豇豆蘸蒜汁儿，或将蒜汁儿浇在豇豆上 ...