2011-7-29 14:58
原料：豇豆、蒜、味极鲜酱油、香油。
做法：
1、豇豆洗净去蒂，切成寸段；
2、开水上锅，蒸七分钟；
3、蒜瓣制成蒜泥，先加入香油拌匀，再调入味极鲜酱油拌匀成蒜汁儿；
4、将熟豇豆蘸蒜汁儿，或将蒜汁儿浇在豇豆上拌匀食用。
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