朋友の原汁原味-芹叶豆干

原料：

芹菜叶、白干、盐、香油、蒜泥。

做法：

1、芹菜叶洗净，控干水分备用，白干切丁备用。

2、锅中烧开水，放入少量食用油与食盐，将芹菜叶放入汆烫2分钟取出晾凉。

3、将豆干放入沸水锅中烫一下去除豆腥味即可取出。

4、 将豆干与芹菜叶放入适量盐、香油、蒜泥搅拌均匀即可。