2011-8-10 12:04
原料:
白萝卜、胡萝卜、莴苣、心里美萝卜。
调味:
柠檬、鱼露、香菜、蒜、青红椒、白砂糖、纯净水。
做法:
1、将三色萝卜、莴苣去皮,切成正方形小块,加入少许盐腌制10分钟。
2、香菜、青红椒、蒜切碎末;柠檬切1-2薄片备用。
3、将青红椒碎、香菜碎、柠檬片、白砂糖1勺、纯净水3-4勺混合。
4、调成味汁放置5分钟。
5、将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。
6、调入味汁即可食用。
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