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中式下午茶受青睐

2024-12-11 09:48

摘要: 连日来,市内一些饮品店营销起围炉煮茶的消费概念,吸引了年轻的消费者呼朋引伴而来。炉台上,茶壶呼呼冒着热气,玉米、红薯、栗子等被烘烤着发出焦香味,三五好友午后围桌而坐,拍照打卡聊天畅饮,一种适合冬日休闲 ...


连日来,市内一些饮品店营销起围炉煮茶的消费概念,吸引了年轻的消费者呼朋引伴而来。炉台上,茶壶呼呼冒着热气,玉米、红薯、栗子等被烘烤着发出焦香味,三五好友午后围桌而坐,拍照打卡聊天畅饮,一种适合冬日休闲的消费方式正广受青睐。

“我以前是每天一杯咖啡,现在围炉煮茶挺火的,我就约上朋友一起来喝茶,吃点暖食。”消费者陈婉丽说道。“现在周末都要提前预约,不然没位置的。”据夕风中式甜品经营户张兰芳介绍,围炉煮茶自11月上新以来,一天最多接待72位顾客,虽然不是店铺的主营项目,但围炉煮茶的收入占总营业额的30%,消费群体以宝妈和年轻人为主。

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