微波版西红柿烧蛋汤

 

 

材料：西红柿　鸡蛋　香葱
　　调料：食盐　食油　味精
　　作法：１、西红柿切小片放碗里，搁盐、油，加入适量开水，进微波炉大火4分钟端出。
　　　　　２、鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，进微波炉１分钟端出。
　　　　　３、撒入葱花、味精轻轻搅动即可。