辣椒炒土豆

材料：辣椒　土豆
　　调料：食盐　食油　香菜　味精
　　作法：
　　１、土豆切丝放进碗里搁盐、油盖上盖子进微波炉高火2分钟。
　　２、端出放入切好的辣椒丝搅拌后盖上盖子再进微波炉高火2分钟。３、端出加味精拌匀装盘撒上香菜即可。（不放香菜也可）