腊肉小炒—微波版小炒肉

 

 

材料：腊肉　胡萝卜　辣椒　洋葱　青蒜
　　调料：食盐　食油　味精
　　作法：把全部食材切好放碗里，搁盐、油，添一点点凉开水盖上盖子进微波炉高火４分钟（中间暂停端出加少许味精搅拌一下）。
　　［温馨提示］
　　如果腊肉很咸的话就不用放盐。