脆嫩香甜的烤肉串

摘要: 烤肉串的做法 制作方法： 1.将肉洗净，切成4平方厘米左右的薄片，用刀背将肉片拍松后与调料混合拌匀，腌5分钟. 2.将肉片用竹签串起，淋上色拉油，置于盘中，用高火烤3分钟，翻面后再烤2分钟即可。 特点：色泽油亮 ...