2011-12-13 12:43
1.香瓜去皮去籽,切小块。
2.玉米剥去外衣和玉米须,清洗干净。
3.将小刀与玉米呈45度角剥下玉米粒。
4.香瓜块与玉米粒放入慕尼黑锅的滤锅内。
5.底锅盛2/3的水,坐上果汁锅,再坐上滤锅,中火蒸30分钟左右。
6.打开连接果汁锅的软管,倒出果汁。
烹饪技巧
1、果汁锅收集到的果汁量与蒸制时间和原料量有关系,根据需要可以适当调整。
2、原料去核切小块,能更方便的蒸出果汁。
3、蒸好后的果渣可以随自己喜好吃掉。
4、搭配不同的水果蔬菜制作风味独特的热果汁。
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