清蒸鸽子—食补好时期

摘要: 清蒸鸽子的做法 1.鸽子让商家闷杀（鸽子血很补，所以没有放血杀），再洗净 2.用剪刀剪成块，加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐，上锅隔水蒸，烧滚后放电焐窝高火焐二小时，就可以端上桌吃了