椰香软糯山药膏

原料：

蜂蜜、玫瑰花蕊（装饰用）、椰子粉、山药一根。

做法：

1、先将山药削皮，切段放入蒸锅，蒸半个小时；

2、将蒸熟的山药切成等长的小段（这点偶实在做的很差，因为厨房的窗户坏了不能关，呼呼的北风吹的我手拿刀不稳啊，象个从没拿过刀的人刚交的作业；

3、然后将山药码成一个梯形，或者自己创意想怎么排列都行哦；

4、将调好的椰汁加牛奶淋在山药上，椰子的清香马上就散发出来了，忍不住偷吃一块，再将蜂蜜醮在山药一侧，将玫瑰和适量果酱摆盘做装饰，马上可以食用。

PS:  准备时间：5分钟； 制作时间：半小时（山药粗蒸的时间适量延长）。

        味觉体验：单独将山药蒸熟直接入口，会有些涩，味觉颇感单调，而当调配好的椰奶醮上山药时，就象邻家少女裹上了华丽的衣服，衬托出山药平和又惊艳的一面！不仅香甜软糯，而且浓香诱人。蜂蜜和玫瑰的点缀将这道甜点赋予了更幸福的含义，所谓锦上添花了。