微波炉做酥脆炸虾

摘要: 炸虾的做法 1.虾去肠泥，洗净沥干，放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。 2.虾先蘸面粉，再蘸鸡蛋清，最后蘸面包粉。 3在深盘中放三大匙色拉油，高火4分钟后放入虾，再高火3分钟。也可配以番茄酱食用。