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白玉抹茶地瓜汁

2012-2-22 16:36

摘要: 食材 糯米粉 100G地瓜 300G抹茶 2小勺牛奶 200ML白糖或蜂蜜 少许 耗时 制作时间10-20分钟 1. 糯米粉加适量水揉成团,再分别搓成小团.再在锅里放水煮熟.煮熟后用冰水过凉备用. 2 地瓜去掉皮后再切块,再放进锅里 ...
食材

糯米粉 100G
地瓜 300G
抹茶 2小勺
牛奶 200ML
白糖或蜂蜜 少许

耗时

制作时间10-20分钟

 

1.

 

糯米粉加适量水揉成团,再分别搓成小团.再在锅里放水煮熟.煮熟后用冰水过凉备用.

  • 2 地瓜去掉皮后再切块,再放进锅里面,加水刚好没过地瓜的量,等它煮软后,用汤勺子直接在锅里压泥.

    地瓜去掉皮后再切块,再放进锅里面,加水刚好没过地瓜的量,等它煮软后,用汤勺子直接在锅里压泥.

  • 3 准备好抹茶粉.

    准备好抹茶粉.

  • 4 再用少许开水,打匀,一起加入锅里.

    再用少许开水,打匀,一起加入锅里.

  • 5 再放牛奶进去一起煮.

    再放牛奶进去一起煮.

  • 6 接着放糯米团,白糖.等白糖融化后就好了.

    接着放糯米团,白糖.等白糖融化后就好了.

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