2012-2-23 16:57
1.准备好各类原料
2.将大枣和枸杞用冷水泡开
3.一起倒入锅中煮熟
4.出锅冷却
5.将大枣去皮和枸杞捣成泥
6.倒入软化的麦芽糖和蜂蜜搅拌均匀
7.有料理机的话放入料理机搅拌会更加细腻
8.放置一天待原料充分吸收融合,喝时用温开水冲饮
烹饪小技巧
因为里面有蜂蜜,所以冲水时要加60度以下的水以免破坏蜂蜜的营养成分,有阿胶的话加进去一些效果更好,没有麦芽糖,直接用蜂蜜和大枣、枸杞也可以的。
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