固元膏-女性补血

固元膏（切片）女性补血-阿胶首当其冲

从知道阿胶可以做成固元膏补血的那一天起，每年冬天，我都会做固元膏。只是今年的固元膏和往年不一样。往年每次吃的时候要用勺子来吃，吃完还要把勺子洗干净。而今年的固元膏直接切片，吃的时候简直太方便了。

原料：

阿胶250克、核桃250克、黑芝麻250克、枸杞70克、冰糖180克、黄酒250克。

做法：

1、阿胶250克；

2、用硬器先敲碎，敲的时候，外面多套几层塑料袋，这样袋子不容易破；

3、将碎的阿胶放入搅拌器中；

4、打磨成粉；

5、磨成粉的阿胶加入黄酒搅拌好，放半天；

6、枸杞放在搅拌器里；

7、也打成粉；

8、黑芝麻也放入搅拌器里；

9、也搅拌成粉；

10、核桃放在搅肉机里搅拌成粉；

11、先把阿胶黄酒和冰糖粉放在蒸锅里，慢慢搅拌；

12、蒸至完全融化，这大概要一个小时；

13、再倒入其他粉类；

14、搅拌好，再蒸30分钟；

15、然后倒入铺好保鲜膜的模具中，放12个小时以上冷藏；

16、取出切片即可。

飞雪有话说：

1、固元膏一次吃两片，每片大概是10克左右。这么多，可以食用50天左右。

2、根据你各人的喜好，也可以加入红枣桂圆你想放的其他东西。

3、甜度如果你不是很喜欢吃甜，冰糖可以少放一些。

4、切片的固元膏放入冰箱冷藏，随吃随取。

5、蒸的时候，后半个小时不用看，前一个小时，要随时搅拌，让阿胶完全融化。最好用一个长筷子。