微波炉版小烧饼

微波炉版小烧饼

原料：

面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。

做法：

1、发好的面成小剂，按圆。

2、再用一小块面团沾上油。

为什么不放馅呢，因为是要搭着肉末吃的。

3、包好后，刷上蜂蜜，沾上芝麻。

4、正面烤8分钟，反面5分钟。