三文鱼意大利面

食材：三文鱼 400g、意大利面条 320g、盐 1.25tsp、橄榄油 40ml、帕尔玛奶酪 160g、白葡萄酒 120ml、淡奶油 （>25%脂肪）、迷迭香树叶 1/2tbsp

　　1.三文鱼切块，盐¼ tsp，轻轻翻炒

　　2.煮一锅开水，加入橄榄油和盐1tsp，按照面条包装上的要求煮面

　　3.帕玛森芝士用料理机粉碎成大面包屑的状态

　　4.平底锅加入白葡萄酒煮开，然后洒如干酪屑搅拌，并添加奶油和迷迭香。煮滚，直至煮到如粘稠的酸奶的程度（这种奶酪里含有适量的盐味，如果用其它的硬干酪代替请根据干酪的状态调整口味）

　　5.意大利面煮好后装盘，淋上酱汁和煎好的三文鱼块，可根据自己的口味添加适量的美极鲜酱油