2011-5-25 16:34
原料：
牛尾、黄油、番茄酱、胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、当归、姜。
做法：
1、洋葱切丝、芹菜切小粒、胡萝卜切滚刀块、蒜切片、姜切片；
2、牛尾凉水下锅焯出血沫捞出待用；
3、锅内做黄油；
4、黄油化后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味；
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