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南瓜糯米香蕉条
2014-2-12 14:20
摘要
: 菜谱物语——南瓜糯米香蕉条不知道这个该叫什么,就起了个好长的名字,一看就知道是什么做的了,今年的南瓜很大吃不完,就想办法做来吃,这个貌似很受欢迎呢,酥脆的表皮,加上软糯的口感,还有香蕉清香的味道,做早 ...
菜谱物语——南瓜糯米香蕉条
不知道这个该叫什么,就起了个好长的名字,一看就知道是什么做的了,今年的南瓜很大吃不完,就想办法做来吃,这个貌似很受欢迎呢,酥脆的表皮,加上软糯的口感,还有香蕉清香的味道,做早餐或者午后加餐都很不错的呢!
菜品口味
炸
主要工艺
十分钟
所需时间
简单
制作难度
炒锅
所用厨具
食材明细
南瓜
150g
糯米粉
适量
香蕉
一根
面包糠
适量
油
适量
制作步骤
1.
南瓜削皮去瓤
2.
切成片上锅蒸10分钟
3.
用铲子弄碎
4.
加入糯米粉,这个量没法量,就是和面到光盆即可
5.
和好的面团
6.
香蕉一根剥皮
7.
切成四条
8.
用手将四分之一面团压平,包入香蕉条
9.
卷成这个样子,有点像整根香蕉
10.
全部做好后,沾上面包糠
11.
平底锅放油,油热后下入香蕉条炸制,等到两面金黄即可出锅
12.
控油装盘
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