培根烤土豆

原料：土豆3个、培根适量、洋葱适量、淡奶油适量、黄油1小块、面粉适量、芝士粉适量、盐适量。

做法：

1、准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎；

2、土豆洗净擦干，包上锡纸；

3、放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用；

4、烤土豆时，可以做馅了。加热黄油；

5、黄油熔化后，加入洋葱末，炒香；

6、加入培根碎，以小火炒出香味；

7、加入面粉；

8、加入淡奶油；

9、拌匀后加适量盐调味，煮成酱料；

10、烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料；

11、撒上芝士粉；

12、放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出。