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日式手卷制作详解

2011-6-7 12:39

摘要: 原料: 海苔片、土豆、生菜、青瓜、胡萝卜、盐、牛奶、黄油、色拉酱。 做法: 1、黄瓜、胡萝卜切丝,生菜撕成片; 2、做土豆泥:土豆蒸熟捣碎,用盐、牛奶、黄油调成土豆泥; 3、大片海苔对半剪开,放烤箱烤酥; ...

 

原料:

海苔片、土豆、生菜、青瓜、胡萝卜、盐、牛奶、黄油、色拉酱。

做法:

1、黄瓜、胡萝卜切丝,生菜撕成片;

 

 

2、做土豆泥:土豆蒸熟捣碎,用盐、牛奶、黄油调成土豆泥;

 

 

3、大片海苔对半剪开,放烤箱烤酥;

 

 

4、在海苔片中间靠右边的地方依次放上生菜片、土豆泥、青瓜丝、胡萝卜丝,从右到左把海苔卷起来,浇上色拉酱。

 

 

 

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