微波美味炸酱

原料：

豆瓣酱200克、肉丁150克、辣椒碎20克、红辣椒10克、姜末10口味、蒜末20克、油30口味、白糖20口味、黑胡椒粉10克、鸡精5克。

做法：

1、把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中，我用的是1L的乐扣四面锁扣格拉斯，可以直接进入微波炉和烤箱烹饪，耐高温性高出普通玻璃餐具几倍,微波大火30秒。

2、取出乐扣格拉斯，加入辣椒末、干辣椒、肉丁拌匀。

3、进微波炉大火加热2分钟。

4、再取出加入豆瓣酱、白糖、鸡精拌匀。

5、最后进微波炉，把乐扣格拉斯盒盖错开高火加热5分钟，就可以了。

不能吃辣的，可以把辣椒换成葱末，一样也很好吃的。