炸薯条

       这里的KFC每个星期二都提供一个打折套餐，2块鸡加1份薯条，2刀多一点。看在它打折的份上，我们家有时会在星期二买KFC当点心吃。这天突然想吃炸薯条，但不想吃炸鸡，也不想出门去买。于是就在家自己动手了。结果相当的令人满意，味道比KFC更KFC呢。

原料：

土豆1个（大个的）、盐、黑胡椒粉少许、Ketchup适量。

做法：

1、土豆去皮切条；

2、锅里放油加热，到七八成热的时候，加入土豆。把火调整到中火，一边炸一边用筷子搅拌一下，免得粘在一起；

3、炸到金黄色后捞出，放在厨房餐巾纸上吸油。表面撒上细盐和黑胡椒粉，拌均匀；

4、吃的时候蘸Ketchup；