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四季滋补汤:益气宁神汤

2011-6-22 11:27

摘要: 原料: 鹌鹑、灵芝片、虫草参、枸杞子、红枣、地蚕、北芪、姜、盐。 做法: 1、鹌鹑洗净待用; 2、汤料备好; 3、汤料用清水浸透洗净待用; 4、把鹌鹑放进炖盅里; 5、把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里,加上适 ...

 

原料:

鹌鹑、灵芝片、虫草参、枸杞子、红枣、地蚕、北芪、姜、盐。

做法:

1、鹌鹑洗净待用;

2、汤料备好;

3、汤料用清水浸透洗净待用;

4、把鹌鹑放进炖盅里;

 

 

 

5、把泡洗净的汤料及姜片放到炖盅里,加上适量清水;

6、蒸锅里放入水,放支架(放布也行);

7、然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时;

8、加入适量盐即可食用。

 

 

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