花生香菇猪蹄汤

药材：干百合40克、陈皮1.5克、蜜枣2粒。

原料：猪蹄1只、连皮花生150克、香菇10朵、姜1小块、盐适量。

做法：

1、猪蹄切小块，焯水；

2、沙锅内装入所有材料，水盖过材料，煮滚后改小火煲3小时；

3、加适量盐调味。

功效：

补血，可以改善血小板的质量，进而达到健脾益胃、养血补血的作用。