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原料：面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖少许、清水100克。 做法： 1、准备材料； 2、将红糖和清水溶化； 3、将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好； 4、取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干； 5、倒入面糊； 6、微波炉高火不加盖1.5分钟即可。 有话说：
1、不用红糖可以用白糖； 2、如果不喜欢泡打粉的就不用试了，如果想发得更好，泡打粉的量还要加大，但也不能太多，太多会发苦的； 3、面糊倒入微波炉容器中的量不要过半； 4、面糊的多少决定在微波炉中转的时间； 5、底部也可以撒葡萄干，或是核桃仁这样是为了防止沾，转好后容易取出。 |
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GMT+8, 2025-9-4 14:49
