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辣炒年糕—韩国风味小吃

2011-8-15 09:22

摘要: 原料:水磨年糕、韩国辣酱、卷心菜、胡萝卜、洋葱、大葱。 做法: 1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状; 2、年糕在水里煮开; 3、添加两勺韩国辣酱,继续小火滚煮; 4、至汤汁粘稠,下入各种蔬菜继续翻炒制菜软; 5、调一 ...

 

原料:水磨年糕、韩国辣酱、卷心菜、胡萝卜、洋葱、大葱。

做法:

1、蔬菜切成自己喜欢的条或块状;

2、年糕在水里煮开;

3、添加两勺韩国辣酱,继续小火滚煮;

4、至汤汁粘稠,下入各种蔬菜继续翻炒制菜软;

5、调一下咸淡口味,添加葱丝,滴几滴麻油即可出锅,趁热食用。

 

 

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