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香港传统小吃DIY

2011-7-11 14:33

摘要: 砵仔糕   传统的砵仔糕是以台山的瓦砵仔制作的一种糯米糕点,现在在香港街头所见的大多是用小瓷碗制作,呈半圆形,用足签串着,吃起来爽口滑溜,别具老式香港小食情怀。   原料:   粘米粉半斤,黄砂 ...
 麦芽糖饼
 
 
 

  麦芽糖饼是一种简单易造的怀旧小食,甜甜的麦芽糖加上咸咸的梳打饼已令人回味无穷。

  原料:

  麦芽糖、梳打饼适量,竹筷子数根。

  做法:

  1、准备两块梳打饼。

  2、用竹筷子卷起适量麦芽糖,将两块梳打饼合上麦芽糖,即可食用。

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