苦荞麦茶—自制的降糖消脂减肥茶

现在经临床医学表明，苦荞麦具有降血糖、降血脂、扩张动脉血管、增强毛细血管弹性、增强免疫力的作用。这些作用与苦荞麦所含的营养成分有关。

常在外面吃饭、吃多了酒肉，都可以在饭后来喝此茶来消食去腻调理肠胃。空腹、还有低血糖症状的不要喝，绝对能使头昏眼花。

原料：

早餐苦荞、开水。

做法：

1、平底锅预热，开小火，放入荞米；

2、用木勺拨炒，或是晃动锅体来炒制，不能让其糊锅炒焦就不好了。炒制香味出颜色变得金黄就可以了;

3、将炒好的荞米放进器皿内；

4、冲入滚开的水，浸泡一会儿，即可饮用。

注意：

低血糖、空腹不可饮用此茶。

以下来自早餐苦荞说明书：

在《本草纲目》二十二卷载：苦荞麦性味苦、平、寒、益气力、续精神、能练五脏滓秽、降气宽肠、磨积滞、清热肿风痛。