辣子鸡丁的做法
步骤step
1
葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片
步骤step
2
在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g
步骤step
3
起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄
步骤step
4
另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g
步骤step
5
大火收汁,出锅
辣子鸡丁的做法步骤step 1 葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片 步骤step 2 在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g 步骤step 3 起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄 步骤step 4 另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g 步骤step 5 大火收汁,出锅 |
GMT+8, 2024-5-6 00:00