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蒜苗回锅肉的做法

2022-8-31 15:22

摘要: 工艺 炒 口味 家常味 时间 30分钟 难度 新手尝试 主料 main 蒜苗50克 五花肉100克 1人份 辅料 others 姜5克 葱10克 蒜8克蒜苗回锅肉的做法 步骤 step 1 姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块 ...


工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
蒜苗50克 五花肉100克 1人份
辅料 others
姜5克 葱10克 蒜8克

蒜苗回锅肉的做法

步骤 step

1

蒜苗回锅肉的步骤

姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块

步骤 step

2

蒜苗回锅肉的步骤

锅中食用油5ML,倒入蒜片,葱花,大火爆香

步骤 step

3

蒜苗回锅肉的步骤

倒入五花肉,煸炒至肉块变色

步骤 step

4

蒜苗回锅肉的步骤

倒入花椒1克、豆豉15克,翻炒均匀,豆瓣酱20克,生抽50克,翻炒出红油

步骤 step

5

蒜苗回锅肉的步骤

倒入蒜苗,翻炒均匀

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