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秋季滋补养生——生鱼养生汤集锦

2011-8-17 09:36

摘要:  苹果生鱼汤   原料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。   做法:生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后,苹果去皮 ...
 
 

 

  木瓜生鱼汤

  木瓜生鱼汤性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命A,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。

  原料:木瓜、生鱼、红枣

  做法:

  1、木瓜去皮、去子,洗净后切成大块;

  2、红枣洗净去核;

  3、生鱼切片;

  4、烧滚适量的清水,放入所有材料,用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。

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