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紫玫瑰

2013-3-1 09:07

摘要: 材料: 猪肉糜375克,紫菜三张,生咸蛋黄三个。 调料: 精盐半匙,胡椒粉少许,淀粉三匙,芝麻油、酱油、葱花各一匙。 做法: 1、将肉糜和全部调料拌匀,用手做成12个肉丸,每个蛋黄分成四等份备用。 2、每张紫菜切 ...

材料:

猪肉糜375克,紫菜三张,生咸蛋黄三个。

调料:

精盐半匙,胡椒粉少许,淀粉三匙,芝麻油、酱油、葱花各一匙。

做法:

1、将肉糜和全部调料拌匀,用手做成12个肉丸,每个蛋黄分成四等份备用。

2、每张紫菜切成四片,包上肉丸成花朵状,上面放上1/4个蛋黄,置器皿中,覆上微波薄膜,高火8分钟即可。

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