玉米须猪排骨瘦身汤 材料:玉米须60克,鲜猪排骨150克。 做法: 1、先将玉米须用清水洗净,去除杂物,泥沙。 2、将鲜猪排骨用清水洗去血污,用刀剁成小块,备用。 3、把全部汤料准备就绪后,将全部汤料同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣,余下汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。 注意事项: 1、汤中玉米须利尿力较强,若高血压病患者,小便频多时,宜注意饮用。 2、本汤药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛:玉米须在玉米收获季节,可用新鲜玉米须则效果更好。鲜玉米须用量应加一倍(即120克)。 莲藕排骨薏米瘦身汤 材料:猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。 做法: 1、将排骨放入清水中洗净,切成小块;莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片;薏米用温水浸泡软,洗净。 2、锅置火上,加适量清水、莲藕,用中火煮沸,转文火炖2小时,再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒,再炖2小时,视莲藕已软,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。 3、莲藕软糯,排骨鲜烂、清香。 薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,而且还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用,整道汤可谓高效去水肿又排毒。 |
GMT+8, 2025-5-2 01:07