什锦山药粒—愈吃愈瘦身

原料：山药、青红甜椒、罐装玉米粒、糖、鸡精、盐、水淀粉、水。

做法：

1、山药去皮洗净，青红甜椒洗净，切成玉米粒大小；

2、锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒过水断生；

3、锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量水；

4、然后加入糖，鸡精，盐，最后用水淀粉勾芡。即可。