招牌小吃 韩式泡菜饼

　　食材明细

　　韩式辣白菜适量　面粉适量　火腿或者培根或者五花肉适量　洋葱 适量　韭菜 适量　红辣椒 适量　盐 适量

1.韭菜切碎，洋葱火腿切碎，红辣椒切丝，泡菜切碎。面粉备好。

2.先用水把面粉混合搅拌好，再把其他材料放入搅拌均匀。放入盐调味。

3.锅里用刷子刷一层油，保持小火，用勺子把面糊舀到平底锅里，稍微摊薄一些。

4.一面煎好翻身，煎到两面金黄即可。

    小贴士：

　　糊糊就是和中国的煎饼糊糊一样。

　　要是嫌一个一个的麻烦，就做一个大的，然后用刀切着吃。

　　料要是放很多，就只能做成小圆饼，因为做大了容易碎。不过我喜欢辣白菜很多的饼。

　　辣白菜已经有味道，所以放盐要谨慎。