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八宝豆腐汤

2011-3-4 11:58

摘要: 这道汤取材大众,其实只要豆腐、海鲜和午餐肉(或火腿)就可以了,其他的尽可以就地取材,不必局限。家里有高汤的用点高汤,没高汤的,用真材实料、不添加防腐剂的家乐浓汤宝也不错,平时下面、煮饺子、做火锅用家乐 ...

 

这道汤取材大众,其实只要豆腐、海鲜和午餐肉(或火腿)就可以了,其他的尽可以就地取材,不必局限。家里有高汤的用点高汤,没高汤的,用真材实料、不添加防腐剂的家乐浓汤宝也不错,平时下面、煮饺子、做火锅用家乐浓汤宝做汤底也是不错的选择哦,既方便省事也美味健康!最关键的是,记住321步骤:三碗水+2份食材+1块家乐浓汤宝,这款八宝豆腐汤就做得了。

 

这款汤集蔬菜、肉类、海鲜和蘑菇于一体,选材丰富,营养全面,味道鲜美,五颜六色,看着还喜庆,寓意又吉祥。春节家人聚会的时候,如果您的餐桌上少一款汤,我给大家推荐这款简约、美味、讨彩的简手汤——八宝豆腐汤。

 

最后,再推荐一款最近妈妈们都在玩的一款小游戏——美食大作战在最短的时间抓取四道靓汤的食材和家乐浓汤宝,就有机会拿免费的年夜饭大奖哦!有兴趣的JM不妨也来参加吧!

  春节家宴简手汤鈥斺敯吮Χ垢




 

 

原料:卤水豆腐、即食海参、鱿鱼、午餐肉、青豆、玉米、胡萝卜、香菇、家乐鱼味浓汤宝

 

做法:

1、卤水豆腐切方丁,放入加了盐的热水中浸泡;

2、故萝卜、香菇、海参、香菇、鱿鱼分别切丁;

3、青豆、胡萝卜、玉米和香菇分别提前焯水;

4、锅内加水(约原料的三倍)烧开,添加家乐浓汤宝一个煮开;

5、添加浸泡后的豆腐、焯水后的青豆、玉米、胡萝卜和香菇大火煮开后转小火慢炖10分钟;

6、添加海参和鱿鱼丁煮开后,添加适量胡椒粉(也可不加)即可出锅。

 

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