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蒜香龙虾球的做法
2019-12-5 17:41
摘要
: 食材明细 主料 龙虾尾 适量 辅料 蒜末 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜香龙虾球的做法步骤 1锅里多放点油,下姜片。 2油多加龙虾尾炒一分钟会让肉质紧 ...
食材明细
主料
龙虾尾
适量
辅料
蒜末
适量
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜香龙虾球的做法步骤
1
锅里多放点油,下姜片。
2
油多加龙虾尾炒一分钟会让肉质紧实。记得沿锅边淋入一圈料酒。盛出备用
3
小火炸葱油,葱没有水分后捞出葱弃用。
4
葱油里下蒜末炒香。爱吃辣一同加小米辣。
5
加龙虾尾,和半碗鸡汤(或水),盐1勺,13香2勺,生抽1勺,耗油1勺,中火煮。
6
收汁。
7
出锅。
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