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自制酸奶 新手包会（蒸烤箱版）的做法

2021-9-6 14:33

摘要: 自己做的酸奶，没有防腐剂，美味又新鲜，快来动手做一下吧！” 食材明细 主料 纯牛奶 950ml 辅料 酸奶菌 1克 调料 白砂糖 25克 奶香 口味 冷冻 工艺 数小时 耗时 简单 难度 ...
自己做的酸奶，没有防腐剂，美味又新鲜，快来动手做一下吧！”

食材明细

主料
  • 纯牛奶 950ml
辅料
  • 酸奶菌 1克
调料
  • 白砂糖 25克
  • 奶香 口味
  • 冷冻 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

自制酸奶的做法步骤


  • 1
    备好食材。

  • 2
    纯牛奶加入25克白砂糖。

  • 3
    放入发酵菌，搅拌均匀。

  • 4
    装到消毒过的酸奶瓶。

  • 5
    放入蒸烤箱中下层。

  • 6
    40℃，发酵8小时。

  • 7
    完成后，放入冰箱冷藏几小时，口感更佳。

小窍门

1、装酸奶的容器一定要消毒。
2、酸奶完成后可以根据自己的口味添加燕麦、水果.....
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