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夏天美食香辣小龙虾的做法

2022-4-26 14:12

摘要: 食材明细 主料 小龙虾 一斤 辅料 青瓜 一根 调料 油 适量 蒜米 适量 火锅料 一小块 酱油 少量 盐 少量 啤酒 一罐 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 ...

食材明细

主料
  • 小龙虾 一斤
辅料
  • 青瓜 一根
调料
  • 油 适量
  • 蒜米 适量
  • 火锅料 一小块
  • 酱油 少量
  • 盐 少量
  • 啤酒 一罐
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

香辣小龙虾的做法步骤


  • 1
    小龙虾清理干净，青瓜切长条。

  • 2
    放适量油炸小龙虾青瓜。

  • 3
    炸好捞起备用。

  • 4
    锅没放少许油，放蒜米爆香。

  • 5
    放小龙虾炒一会儿，放一罐啤酒焖。

  • 6
    焖开放火锅料。

  • 7
    放青瓜焖几分钟。

  • 8
    放香菜翻炒均匀。

  • 9
    放酱油，盐调味。

  • 10
    成品。
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