主料main 鲜香菇4朵 小芥菜3颗 鹌鹑蛋5个1人份 辅料others 植物油适量 高汤或开水适量 盐少许 这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，对于增强机体免疫力有很好的作用，非常适合免疫力低下的宝宝食用。 香菇鹌鹑蛋菜汤的做法步骤step 1  鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水煮熟 步骤step 2  煮熟的鹌鹑蛋剥壳备用 步骤step 3  芥菜清洗干净，切成小段 步骤step 4  香菇洗净，切成小块 步骤step 5  奶锅中加入适量植物油加热 步骤step 6  放入香菇煸炒至出香味 步骤step 7  倒入高汤或者开水 步骤step 8  汤水烧开后，加入芥菜段，继续煮3、4分钟 步骤step 9  加入鹌鹑蛋，再煮2分钟即可出锅 步骤step 10  出锅前可根据需要加入少许盐调味 步骤step 11  刚出锅注意不要被烫伤，稍放凉即可食用 |
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GMT+8, 2026-5-14 21:12
