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促进胃肠蠕动:牛肉炖萝卜的做法
2021-11-1 14:38
摘要
: “炖菜”经常吃牛肉炖萝卜,不但能促进胃肠蠕动,增加食欲、促进消化还可以改善老年人心脑血管方面存在的一些问题。另外,还可以缓解牙周炎引起的疼痛。 这道菜温暖了想家的心!” 食材明细 主料 牛肉 一小 ...
“炖菜”经常吃牛肉炖萝卜,不但能促进胃肠蠕动,增加食欲、促进消化还可以改善老年人心脑血管方面存在的一些问题。另外,还可以缓解牙周炎引起的疼痛。
这道菜温暖了想家的心!
”
食材明细
主料
牛肉
一小块
白萝卜
一根
辅料
葱
一根
姜
一小块
纯净水
适量
调料
盐
少许
生抽
少许
桂皮
少许
八角
少许
料酒
少许
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛肉炖萝卜的做法步骤
1
牛肉切块。
2
白萝卜洗净,切块。
3
葱切段,姜切片
4
桂皮、八角和花椒备用。
5
将牛肉焯水,去除浮沫,放入砂锅中,再放入白萝卜、葱、姜、八角、桂皮、生抽、料酒和少许盐调味,继续倒入适量清水,没过食材,搅拌均匀。
6
大火炖煮,开锅后转为小火,将肉烧烂,关火即可。
7
盛入盘中即食。
8
健康营养。
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