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幼儿需要什么样的劳动教育?

2024-4-27 11:16

摘要: 大多数人对于幼儿园的记忆就是玩,跟老师唱儿歌,学拼音和数字。最近,在江苏徐州一家乡镇幼儿园中,一幕热火朝天的景象让人好奇—— 这家幼儿园的生活课程是带领全园孩子动手做饭,孩子们忙忙碌碌地生火烧饭,好不 ...


大多数人对于幼儿园的记忆就是玩,跟老师唱儿歌,学拼音和数字。最近,在江苏徐州一家乡镇幼儿园中,一幕热火朝天的景象让人好奇——

这家幼儿园的生活课程是带领全园孩子动手做饭,孩子们忙忙碌碌地生火烧饭,好不热闹!因此,不少网友戏称这是一家“辛者库”幼儿园。

在一片惊叹声中,不少网友表达各种不同的意见,网络上也争议不断,由此引发了一场关于幼儿园教育理念的讨论,幼儿到底需要什么样的劳动教育?

幼儿园孩子引全网注目

烙饼、卤猪头肉、灌香肠,样样精通;刮鱼鳞、炒菜、生火做饭,手到擒来……视频中,一群平均年龄只有五六岁的孩子身着围裙、头戴厨师帽,俨然一副专业厨师的模样,在小小的厨房空间内有序开展着一系列烹饪活动。从基础的洗菜择菜,到颇具技术含量的揉面做饼、炒菜烹饪,甚至还有孩子参与养殖、种植和手工编织,呈现出一幅生动活泼且充满生活气息的画面。

该视频曝光后,迅速吸引了大量网友的目光,其中不乏对幼儿园创新教育模式的高度关注。戏谑间,有网友将这所幼儿园形象地称为“辛者库”幼儿园,指的是孩子们如同电视剧中辛勤劳作的“辛者库”人物一样能干。这一昵称随之流传开来,让公众对幼儿园开展此类生活技能课程产生激烈讨论。

“这所幼儿园还收孩子吗?我想给我家孩子报名!”“请问幼儿园收300个月的宝宝吗?”“让孩子拿刀烧火是不是太危险了?在学校不就应该学习吗?”网友们各有各的观点,争议不断。有人认为让孩子参与劳动可以锻炼独立性,也有人认为孩子长大自然就会了,不应该浪费精力在这些事情上。

多元化的劳动教育课程赋能成长

这些天,记者走访我市几所幼儿园发现,不少幼儿园基于自身园所环境与条件,设置了形式多样、内容丰富的劳动教育课程。

寻野菜、挖春笋、捉泥鳅、插秧……赤岸镇中心幼儿园毛店园区是一所办在田园里的学校,走出幼儿园,放眼望去就是茶山和田园。

“我们设置了‘劳动教育结合自然教育’的多元化教育课程,孩子们每天有2个多小时走出教室,和大自然交朋友。”赤岸镇中心幼儿园园长陈冰介绍,他们在园区外承包了半亩田,在老师和家长一同参与下,种了十几样瓜果蔬菜。记者在园区外的田野里看到,孩子们播撒的种子已经探出了头。

陈冰介绍了学校设置的特色课程。春暖花开的时候,学校会组织“我会剥春笋,劳动最光荣”的实践活动。在老师带领下,孩子们走进春的世界,感受那抹跳动的绿色,亲身体验“破土而出”的惊喜,学习如何“顺藤摸瓜”地寻找春笋,用自己的双手挖掘,领略大自然的神奇,品味大自然的美味。

到了秋日,孩子们下地挖番薯、收割稻谷……全身沾满泥土的孩子们开心地在田野里奔跑。“我们回归到更为自然的教育中,在这里,孩子们不再被束缚在课桌椅上,而是被鼓励走出教室。这种教育方式旨在培养孩子们的动手能力和团队合作精神,让他们在体验中学习和成长。”陈冰说。

城里一些幼儿园也在最大限度开发校内劳动资源。梅园幼儿园在学校一角开出了一亩菜园,每个班级认领一块地,让孩子们参与种植蔬菜。“4岁的女儿把自己在学校里种的油麦菜带回家,太惊喜了!真希望学校多开设类似的劳动教育课程。”梅园幼儿园一位家长说。

将劳动教育渗透进日常生活

“3~6岁的孩子,重要的是培养他们‘自己的事情自己做、不会的事情学着做’这种意识和能力,将劳动教育渗透进日常生活。”市教育研修院副院长毛茹芬认为,劳动教育并不局限于烧饭做菜、种地、养殖等技能,对于幼儿园的孩子来说,一日生活其实皆为课程。

2022年6月,由“党建领雁毛茹芬工作室”领衔的“幸福义幼”党建共富联盟成立,其以“幸福儿童劳动社”为载体,引领各幼儿园通过劳动树德、劳动促能、劳动增智、劳动育美、劳动健体、劳动塑造儿童人格、劳动与传统文化这七大微项目开展新劳动教育。

对于幼儿园阶段的孩子,毛茹芬认为,重要的不是劳动技能磨练得多优秀,比如做的饭菜多美味或干家务多熟练,重要的是培养孩子们参与劳动的意识和热情,劳动过程远比劳动成果更重要,学会生活要比学会技能更重要。比如,梅园幼儿园以“宝宝自己来”系列活动为抓手,结合一日生活,开展喝水自己来、用餐自己来、如厕自己来、穿衣自己来、换纸尿裤自己来等自我服务劳动,帮助孩子养成自我服务的意识和能力,让孩子们的独立意愿在动手操作中获得满足和支持,从而形成自我肯定,建立自信。

咨询师观点

学会劳动技能更是学会生活

在义乌市舒然心理咨询工作室负责人、国家二级心理咨询师杨舒然看来,让孩子们适当地参与生活课或劳动课,不仅有助于他们在实践中习得生活技能、培养责任感和团队协作精神,更在他们心理层面产生深远影响。

“3~6岁是儿童大脑神经快速发育的时期,一般5岁孩子大脑的重量就已经达到成年人平均水平的90%。”杨舒然说,孩子们在这个时期上劳动课,可以锻炼他们对肌肉的控制感,能使技能更加精细化。而且这个时期男孩和女孩的粗大运动技能开始分化,男孩在需要力量的任务上可以表现更好,女孩则在需要协调性的任务上表现更好,这时期的锻炼也会影响到孩子青春期和成年阶段的性别分化。

孩子们在劳作和与大自然接触的时候,能促使他们的“五感”活跃起来,口头表达能力、记忆力和理解力都会因此增强,会让孩子更加自信、独立,并且具有更多的社会知识。这类活动相对于唱歌、拍球,会更复杂一些,更具有建构性和社会性,孩子们也能从中学会如何与他人沟通合作,对他人行为背后的动机和原因更具洞察力。

很多生活课或劳动课的任务需要孩子们共同协作完成,如团队清洁项目、集体烹饪活动等。协作过程中,他们需要学习沟通、协调、分享资源,体验团队合作的力量,从而增进同理心、社交技巧和团队精神。这些看似不起眼的劳作课,就是让孩子在游戏中学会各种规则。他们在游戏中可能会失败、会受挫、会被同伴指责,也可能会受伤,就是这些看起来“不太好的经历”,却是成长过程中不可或缺的历练,是孩子在将来道路上应对失败挫折的底气,锻炼的是孩子的“心理韧性”。

教育是要教会孩子学会生活,有生活的能力。作为家长,我们应该让孩子明白,生活不是目的,而是一个过程。教育需要注重实践,让孩子们参与动手做饭、洗衣扫地,学会生活技能,也学会面对生活的态度。

未来,孩子才会更有勇气去面对生活的挑战。

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