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准妈妈的绝佳营养菜

2011-8-18 11:06

摘要:   银鱼炒蛋   原料:银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。   1、银鱼干用水泡发;   2、泡发后洗净沥干待用;   3、炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用; ...
 酸豆角炒圆椒
 
 
 

  原料:

  圆椒一个、酸豆角适量(大概一块钱)、叉烧一块(大概四块钱)。

  做法:

  1、先将酸豆角出水后捞起,切粒。

  2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干,捞起。

  3、把锅重新洗干净,用蒜头起锅,然后讲酸豆角倒到锅里炒。

  4、吵完的酸豆角,放到另外一边,然后放入圆椒炒匀。

  5、然后两边放不同的调料,酸豆角处倒入一汤匙的糖,而圆椒那边就放1/2茶匙的盐,分别炒匀。

  6、炒匀后再一起炒匀。

  7、最后讲将叉烧也放到锅里,炒匀,最后再加点麻油包尾,起锅吃得。

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