酸豆角炒圆椒
原料: 圆椒一个、酸豆角适量(大概一块钱)、叉烧一块(大概四块钱)。 做法: 1、先将酸豆角出水后捞起,切粒。 2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干,捞起。 3、把锅重新洗干净,用蒜头起锅,然后讲酸豆角倒到锅里炒。 4、吵完的酸豆角,放到另外一边,然后放入圆椒炒匀。 5、然后两边放不同的调料,酸豆角处倒入一汤匙的糖,而圆椒那边就放1/2茶匙的盐,分别炒匀。 6、炒匀后再一起炒匀。 7、最后讲将叉烧也放到锅里,炒匀,最后再加点麻油包尾,起锅吃得。 |
GMT+8, 2025-6-17 18:35